À propos de nous

 

L'histoire d'Alto-Shaam

Depuis 1955, nous inventons des solutions de restauration qui permettent à nos clients d'être confiants à l'égard de leurs activités et d'adopter des approches innovantes offrant des opportunités rentables. Grâce à nos produits fiables à la conception intuitive, nos clients profitent d'un meilleur retour sur investissement et peuvent étoffer leur carte. En tant que membre de la famille, vous pouvez être certain de notre présence à vos côtés par le biais de solutions de cuisine de pointe, ainsi que d'un système d'assistance dans tout ce que vous entreprenez : installation, formation, besoins culinaires et techniques. 


Les débuts d'Alto-Shaam

Alto-Shaam a été créée en trouvant la solution à un problème. Dans les années 1960, Jerry Maahs, fondateur de la société, invente une solution innovante permettant de livrer du poulet chaud à ses clients du Wisconsin pendant les mois d'hiver. Plus de 60 ans plus tard, nous continuons de travailler en collaboration avec nos clients pour inventer des solutions d'équipement de cuisine capables de répondre à la demande croissante de l'industrie. 

En savoir plus sur notre héritage

Jerry Maahs

Notre philosophie

Chaque jour, nous incarnons notre vision, notre mission et nos valeurs en nous associant à nos clients pour innover et fabriquer de nouveaux produits. Des équipements fiables de haute qualité permettant d'obtenir des mets de meilleure qualité et de réduire au maximum les coûts liés à l'énergie, aux pertes alimentaires et à la main-d'œuvre. 

En savoir plus

Steve Maahs

Notre usine

L'entreprise Alto-Shaam, dont le siège et l'usine de fabrication sont basés à Menomonee Falls, dans le Wisconsin, est fière de fournir des équipements de restauration fabriqués aux États-Unis à plus de 90 pays dans le monde. Les investissements réalisés dans nos procédés de fabrication et nos effectifs sont la preuve de notre volonté d'améliorer notre processus interne, et de notre engagement à l'égard de notre communauté et de l'industrie de la restauration. Nos investissements dans les nouvelles technologies telles que la robotique et l'automatisation nous permettent d'être toujours à la pointe de l'industrie de la restauration. 

Explorez notre siège
Robotic Arm
culinary
worker
engineer
press operator
engineer

Distinctions

Alto-Shaam s'engage à fournir les meilleurs produits à ses clients. Nos compétences en matière de qualité, de design et d'innovation ont été reconnus année après année par les leaders de l'industrie et par nos clients. Cette reconnaissance montre à quel point nous sommes soucieux de répondre aux demandes de nos clients. Apprenez-en plus sur nos récompenses et nos accomplissements en tant que fabricant et leader de l'industrie. 

Culinary support

Associations

Nous sommes fiers de collaborer avec des experts industriels et d'appartenir aux associations de restauration les plus renommées. Grâce à ces partenariats, nous sommes en mesure de mieux comprendre l'industrie que nous servons et de continuer à relever les défis auxquels nos clients font face.
Apprenez-en plus sur nos partenaires industriels
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