Gabinete de conservación AR-7HT

Mantenga calientes los alimentos para que los clientes vuelvan a comprar sus productos. Mediante la tecnología Halo Heat®, con calor suave y radiante, el gabinete de conservación AR-7HT puede conservar los pollos asados y otros productos a la temperatura exacta durante horas sin volver a cocinarlos y sin que se sequen. Combínelo con el AR-7T para conseguir un sistema diseñado para obtener resultados. Tiene una capacidad para 8 bandejas planas grandes o hasta 24 fuentes.

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La tecnología Halo Heat® proporciona una fuente de calor uniforme y controlada que mantiene una temperatura exacta durante todo el proceso de conservación. 

Fácil de manejar con controles de temperatura electrónicos y ajustables. Incluye un termostato regulable y un medidor de temperatura de conservación para controlar la temperatura del aire interior y una pantalla LED clara y de fácil lectura. 

Visualmente atractivo con un diseño elegante para atraer a los clientes. Puede elegir entre una puerta de vidrio plana o curva y tres opciones de color diferentes. 

Diseño apilable con un gabinete de conservación idéntico o un asador a juego para maximizar el espacio. 

Opción de paso disponible que permite el acceso a la cámara desde ambos lados para facilitar la reposición y un acceso rápido y cómodo. 

Fabricado en EE. UU. con un compromiso de calidad. 

Especificaciones

Capacidad

27 kg (60 lb) máximo

Fuentes
Hasta 24 (6 por estante)

Dimensiones Al x An x Pr

40-3/4” x 43-1/8" x 32"
(1036mm x 1095mm x 813mm) 

Asistencia

En Alto-Shaam entendemos que el horno es la pieza central de cualquier cocina.  Es por eso que no dejamos de diseñar y fabricar productos que funcionen a la perfección incluso bajo las condiciones más exigentes para proporcionar a los usuarios confianza y consistencia en cada plato. Y nuestro equipo está igualmente comprometido a proporcionar un servicio y una asistencia líderes en la industria. De la consulta de instalación a la formación de los equipos las 24 horas del día, la asistencia técnica diaria y el apoyo culinario, puede confiar en que estamos a su disposición.

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