TY2-72 Vitrine
Kapazität für 5 große Behälter
Vitrinen der Serie TY2 Halo Heat® sind umweltfreundlich, sorgen für eine bessere Qualität der Speisen, reduzieren Lebensmittelabfälle und benötigen kein Wasser.
Finden Sie heraus, was uns von der Konkurrenz unterscheidet
Wasserfreie Heiztechnologie. Der Verzicht auf Wasser bedeutet reduzierte Konstruktions- und Installationskosten, keine Kosten für Wasserversorgung und Abwasser, weniger Sicherheits- und Hygieneprobleme und die Verbesserung der Qualität der Speisen und ihrer Präsentation.
Kontinuierliches Design. Bei der Entwicklung achten wir darauf, dass unser Design dem Profil branchenführender Kühlvitrinen entspricht und behalten so eine einheitliche Vitrinenpräsentation bei.
Einfache Reinigung. Die Frontscheibe aus gehärtetem Glas kann in einem 90-Grad-Winkel angehoben werden und ermöglicht so die einfache Reinigung und das sichere Befüllen und Leeren der Vitrine.
HAUPTMERKMALE
- Design: Die Modelle der Serie TY2 verfügen über eine gebogene Glasfront und die Möglichkeit Behälter drei verschiedener Größen miteinander zu kombinieren.
- Varianten: Modelle mit einer Länge von 183 cm (48 Zoll) bieten Platz für drei große Behälter. Die beheizten Vitrinen sind entweder als Aufsatzmodell oder mit kundenspezifischem Unterteil erhältlich.
- Halo Heat: Hält Lebensmittel bei einer konstanten Temperatur mit geringen Schwankungen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit und bessere Qualität der Lebensmittel, geringere Sicherheitsprobleme und ein höheres Umsatzvolumen.
- Umweltfreundlich: Niedriger Energieverbrauch und keine Wasseranschlüsse und damit verbundene Kosten, wodurch ein Beitrag zum Erhalt von Rohstoffen geleistet wird und laufende Betriebskosten gesenkt werden.
- Vielseitige Anwendungen: Entscheiden Sie sich für eine Full-Service-Vitrine, eine Self-Service-Vitrine oder eine Kombination diesen beiden Optionen.
Spezifikationen
Fassungsvermögen
7 große Behälter (7 GN 1/1)
305 mm x 508 mm x 64 mm (12” x 20” x 2-1/2”)
7 kleine Behälter (7 GN 1/3)
305 mm x 152 mm x 64 mm (12” x 6” x 2-1/2”)
Abmessungen H x B x T
849mm x 2438mm x 1260mm
(33-7/16” x 96” x 49-5/8”)
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Spezifikationen
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Support
Bei Alto-Shaam verstehen wir, dass der Backofen das Herzstück jeder Küche ist.
Darum zeigen wir unermüdlichen Einsatz, um Produkte zu entwerfen und herzustellen, die unter anspruchsvollsten Bedingungen fehlerfrei funktionieren und die ihren Benutzern Selbstvertrauen und Konsistenz bei der Zubereitung jeder Mahlzeit geben. Unser Team ist zudem bestrebt, branchenweit führenden Service und Support zu bieten. Wir stehen Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung – von der Installationsberatung, Ausrüstungsschulung und der technischen Unterstützung bis hin zu kulinarischen Fragen.
Halo Heat-Technologie®
Erzielen Sie eine bessere Qualität der Speisen und höhere Erträge mit der Halo Heat®-Technologie. Im Gegensatz zu herkömmlichen Technologien zum Warmhalten von Speisen oder Niedertemperaturgaren gibt es bei Halo Heat keine extremen Temperaturschwankungen. Diese sanfte Strahlungswärme umgibt die Speisen gleichmäßig ohne die Verwendung von extrem heißen Elementen, Feuchtigkeit oder Lüftern.
