Gabinete de conservación AR-7H
Mantenga calientes los alimentos con el fin de que los clientes vuelvan a comprar sus productos. Mediante la tecnología Halo Heat®, con calor suave y radiante, el gabinete de conservación AR-7HE puede conservar los pollos asados y otros productos a la temperatura exacta durante horas sin volver a cocinarlos y sin que se sequen. Combínelo con el AR-7E para conseguir un sistema diseñado para obtener resultados. Tiene una capacidad para 8 bandejas planas de máximo tamaño o hasta 24 fuentes.
Conozca lo que nos diferencia del resto
La tecnología Halo Heat® proporciona una fuente de calor uniforme y controlada que mantiene una temperatura exacta durante todo el proceso de conservación.
Fácil de manejar con controles de temperatura electrónicos y ajustables. Incluye un termostato regulable y un medidor de temperatura de conservación para controlar la temperatura del aire interior y una pantalla LED clara y de fácil lectura.
Visualmente atractivo con un diseño elegante para atraer a los clientes. Puede elegir entre una puerta de vidrio plana o curva y tres opciones de color diferentes.
Diseño apilable con un gabinete de conservación idéntico o un asador a juego para maximizar el espacio.
Opción de paso disponible que permite el acceso a la cámara desde ambos lados para facilitar la reposición y un acceso rápido y cómodo.
Fabricado en EE. UU. con un compromiso de calidad.
Especificaciones
Capacidad
27 kg (60 lb) como máximo
Fuentes
Hasta 24 (6 por estante)
Dimensiones Al x An x Pr
40-1/2"” x 38-1/8" x 32-1/16"
(1028mm x 968mm x 814mm)
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Especificaciones
Folletos
Hoja de venta
Support
At Alto-Shaam we understand that the oven is the centerpiece of any kitchen.
That’s why we’re relentlessly driven to design and manufacture products that perform flawlessly in the most demanding conditions to give operators confidence and consistency in every meal. And our team is just as committed to providing industry-leading service and support. From installation consultation to equipment training to around the clock, every day technical assistance to culinary support and service video instruction — you can trust that we are here for you.
Declarations
